Итальянское Кафе для Друзей − РУККОЛА, в котором мы собрали все лучшие кулинарные рецепты Италии!
Настоящая неаполитанская пицца из дровяной печи, стейк-меню, блюда на древесных углях, домашние пасты, салаты, сыры и лучшие сорта вин Тосканы, Венето, Лигурии! Такое меню уж точно придется по вкусу настоящим ценителям итальянской кухни!
Кулинарные секреты поваров и натуральные органические продукты, привезенные из Италии, делают наши блюда изысканными и главное − очень полезными.
Уютная атмосфера, яркий интерьер и оригинальная итальянская кухня сделает кафе РУККОЛА лучшим местом для встреч с близкими и друзьями!
Идея Кафе для Друзей появилась благодаря одному интересному региону Италии-Апулию (Пулья).
Апулия буквально пропитана национальным колоритом. Именно Апулия является самым «растительным» регионом, в гастрономии которого используется много овощей и трав, отсюда и произошло название — «Руккола».
Это очень дружелюбная местность, с прекрасной природой, богатой историей и потрясающей кухней, где все ходят друг другу в гости и стучат каблуками перед входом. Местные рестораторы по звуку каблуков уже знали, кто к ним пришел! Вот так и родилась эта традиция!